Chocolate

1. เราเชื่อว่า ช็อกโกแลตเป็นสิ่งที่ดี
2. เพราะมันเป็นส่วนหนึ่งของวิธีชีวิต ให้ทั้งพลังงาน ช่วยให้อายุยืน แถมลดการเสี่ยงต่อโรคภัย
3. ช็อกโกแลต ทำมาจาก เมล็ดโกโก้ ที่มาจากต้นโกโก้ ซึ่งว่ากันว่า หากปลูก ในพื้นที่ป่าฝน ตันไม้สูงใหญ่ จะให้รสชาติดีเยี่ยม
4. ไม่แปลก ที่ช็อกโกแลตถูกมองว่าเป็นอาหารเพื่อสุขภาพ ค่าที่โกโก้มีส่วนผสมของแร่ธาตุมากกว่าอาหารชนิดอื่น
5. ผงโกโก้ 100 กรัม มีธาตุเหล็กถึง 14 มิลลิกรัม เช่นเดียวกับโปแตรเซียม และ ฟอสฟอรัส
6. แล้วธาตุเหล็กในผงโกโก้ ร่างกายก็สามารถนำไปใช้งานได้ถึง 93 เปอร์เซ็นต์ ส่วนฟอสฟอรัสก็กลายเป็นสารอาหารถึง 85 เปอร์เซ์นต์
7. เชื่อไหมว่า ในผงโกโก้ มีแคลเซียมมากกว่านมเสียอีก แล้วแมกเนเซียมในผงโกโก้มีมากกว่าในขนมปังถึง8เท่า
8. กินช็อกโกแลตเสริมแร่ธาตุแล้ว จะไปเพิ่มน้ำหนักตัวด้วยรึเปล่า โดยเฉลี่ย ช็อกโกแลตเข้าไปเพิ่มพลังงานที่ร่างกายรับเข้าไป 0.7-1.4 เปอร์เซ็นต์
9. ดูจากตัวเลขไม่เห็นจะเพิ่มน้ำหนักได้ แต่แน่หละ ถ้าคุณบริโภคในปริมาณมากๆ หากไม่ได้เผ่าผลาญพลังงาน ออกไปเลยมันก็จะสะสมทำให้คุณอ้วนได้
10. จะว่าไป ไขมันในช็อกโกแลตมีส่วนช่วยป้องกันมะเร็งเต้านมได้ นัยว่ากรดไขมัน Oleic Acid ( มีมากในน้ำมันมะกอก) ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งในสามที่พบในช็อกโกแลต ช่วยลดอัตราการเกิดมะเร็งเต้านม