จุดเริ่มต้นของการให้ช็อคโกแลตนั้น เริ่มขึ้นในปีโชวะที่ 11 หรือปีค.ศ. 1936 บริษัทผลิตขนมในเมืองโกเบชื่อว่า Morozoff ได้ รู้จักกับประเพณีในวันวาเลนไทน์จากนักหนังสือพิมพ์ในอเมริกาคนหนึ่ง ก็เลยเกิดความคิดที่จะนำประเพณีนี้มาเผยแหร่ที่ญี่ปุ่น จึงเริ่มต้นด้วยการสร้างแคมเปญพิเศษ แนะนำให้คนญี่ปุ่นรู้จักวันวาเลนไทน์ ... วันแห่งความรัก และสร้างยอดขายด้วยการประชาสัมพันธ์ให้ผู้หญิงซื้อช็อคโกแลตมอบให้คนที่ตน รัก แต่ว่าในช่วงนั้นชาวญี่ปุ่นก็ยังไม่ให้ความสนใจกับธรรมเนียมนี้เท่าใดนัก
ต่อมาในปีค.ศ. 1958 ร้าน Mary's Chocolate ใน โตเกียวได้เริ่มแคมเปญนี้อีกครั้ง เชิญชวนให้ผู้หญิงใช้ช็อคโกแลตเป็นสื่อแสดงความในใจให้ชายที่ตนรัก มีการผลิตช็อคโกแลตรูปหัวใจออกมาจำหน่าย และรณรงค์ในปีต่อ ๆ มา ทำให้ยอดการจำหน่ายช็อคโกแลตเพิ่มมากขึ้น ทำให้บริษัทอื่น ๆ หันมาเลียนแบบเพิ่มขึ้น จนกลายเป็นธรรมเนียมปฏิบัติจนถึงปัจจุบัน
แล้วทำไมถึงเป็นผู้หญิงล่ะ? เหตุผลก็ง่ายนิดเดียว นั่นก็คือ ลูกค้าที่เข้ามาช้อปปิ้งในห้างสรรพสินค้านั้น ส่วนใหญ่จะเป็นผู้หญิงนั่นเอง หลังจากนั้นก็มีการจัดแคมเปญนี้ติดต่อกันมาเรื่อยๆ จนในที่สุดเมื่อประมาณปีค.ศ.1970 สมาคมช็อคโกแลตและโกโก้ของญี่ปุ่นได้กำหนดให้วันที่ 14 กุมภาพันธ์ของทุกปีเป็นวันแห่งช็อคโกแลต ในที่สุดวันนี้ก็เลยกลายเป็นวันที่เหล่าหญิงสาวญี่ปุ่นทั้งหลายจะให้ช็อคโกแลตแก่ผู้ชายกัน
หน้าเว็บ
Labels
- ช็อคโกแลตอื่น ๆ (8)
- ประวัติช็อกโกแลต (2)
- สุขภาพและช็อคโกแลต (4)
- สูตรช็อคโกแลต (5)
ขับเคลื่อนโดย Blogger.
http://www.blogger.com/
บทความที่ได้รับความนิยม
-
การเก็บรักษา ส่วนใหญ่การเก็บช็อกโกแลตที่ยังไม่ผ่านการละลายไว้ในหีบห่อมิดชิดจะสามารถเก็บได้นานเป็นปี ถ้าเก็บในบริเวณที่เย็นๆ ไม่มีลมโกรก ไม่...
-
วิธีทำช็อกโกแลตแบบง่ายๆ 2 มาเริ่มต้นด้วยการเตรียม 1.ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ 2.นมผง 1 ช้อนโต๊ะ 3.น้ำตาลไอ...
-
วิธีทำช็อกโกแลตแบบง่ายๆ 1 ไม่ใช่เรื่องยาก หากใครอยากจะบรรจงปั้นแต่งช็อคโกแลตให้คนพิเศษกับมือ เพียงแค่ไปหาซื้อช๊อกโกแลตสำเร็จรูป...
-
Couverture Chocolate Couverture Chocolate จะมีทั้งหมด 3 ชนิด Dark Chocolate, Milk Chocolate และ White Chocolate ถือว่า เป็น Chocolate ...
-
ดาร์กช็อกโกแลต ข้อดีของ... "ดาร์กช็อกโกแลต" ช่วยลดความดันเลือด-ความเสี่ยงโรคหัวใจ ที่ผ่านมา "ช็อกโกแลต" ตกเป็น...
Archives
-
▼
2011
(18)
-
▼
ตุลาคม
(18)
- จุดเริ่มต้นของการให้ช็อคโกแลตนั้น
- เมืองทำช็อคโกแลตอันดับต้นๆ ของโลก
- ประโยชน์ของช็อกโกแลต 2
- ช็อกโกแลตกับราศี
- หนุ่มหล่อกับช็อกโกแลต
- ทายนิสัยจากช็อคโกแลต
- การละลายช็อกโกแลต
- การเก็บรักษา
- มารู้จักกับ Couverture Chocolate
- ส่วนผสมของ Chocolate
- วิธีทำช็อกโกแลตวาเลนไทน์ 2
- วิธีทำช็อกโกแลตวาเลนไทน์ 1
- อาร์เมเนียทุบสถิติโลกด้วยช็อคโกแลตหนัก 4 ตัน
- ช็อกโกแลตเพื่อสุขภาพ
- ขอดีของดาร์กช็อกโกแลต
- ชนิดของช็อกโกแลต
- ประโยชน์ของช็อกโกแลต
- ช็อกโกแลตคืออะไร
-
▼
ตุลาคม
(18)
เขียนโดย
Administrator
วันศุกร์ที่ 14 ตุลาคม พ.ศ. 2554
ป้ายกำกับ:
ประวัติช็อกโกแลต
สมัครสมาชิก:
ส่งความคิดเห็น (Atom)